Sund (raw)chokolademousse med avocado

Hvad laver avocado i en chokolademousse – det var det første jeg tænkte da jeg for lang tid siden hørte om denne opskrift. Jeg har så længe gået med tanken om at det MÅTTE jeg bare prøve! Og når man så ovenikøbet får de nedenstående 10 1/2 avocadoer til en flad 10’er – så er det da bare at gå i gang :)

Selve opskriften er utrolig simpel og består kun af tre ingredienser – jeg tilføjede så lige en ekstra, men det er helt valgfrit! :)

Den originale opskrift lyder på:
1/4 cup dadler
1 avocado
2 spsk kakaopulver

Ovenstående ingredienser blendes til moussen er helt glat :)
Jeg lavede det lidt på slump og lavede en dobbeltportion. Derudover tilføjede jeg noget kokos, men det er helt valgfrit :)

Og her er den lækre mousse så:

Er det noget I har tænkt jer at kaste jer ud i? :) Tro mig – I vil ikke fortryde det ;)

 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

5 thoughts on “Sund (raw)chokolademousse med avocado

  1. Hvor ser det lækkert ud – og nemt ikke mindst! Det skal helt sikkert prøves en dag. Er selv fan af frosne blendede bananer med et drys sukker, en smule A38 og godt med kakaopulver.

    – Anne

  2. Har lige lavet den, og de smager skønt! Puttede lidt hindbær på toppen så det ikke blev så tungt, men opskriften kan i hvert fald anbefales!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *