Proteinbarer

Jeg har her til formiddag lavet disse lækre proteinbarer og jeg er kæmpe fan! :) De tog ingen tid at lave, smager af kage og indeholder kun 73 kcal pr styk og det er altså inklusiv chokoladen! :)

proteinbarJeg har valgt at bruge blåbærproteinpulver, da det er den eneste variant jeg har tilbage i mit proteinlager, men jeg ved at de også er rigtig lækre med chokolade proteinpulver, da jeg nemlig har taget udgangspunkt i Susans lækre opskrift her. Derudover er jeg sikker på at de vil være gode med vanilje, hindbær osv. opskriften er så neutral at smagsvarianten fra proteinpulveret fint kommer frem :)

Jeg ved godt at denne opskrift indeholder proteinpulver og at jeg som oftest forsøger at indtænke et alternativ til jer, som ikke bruger det, men i denne opskrift kan jeg desværre ikke komme i tanke om et godt alternativ. Beklager :(

hjemmelavet proteinbar

Opskrift (7 stk)

  • 2 bananer (ca. 220 g)
  • 4 æggehvider (ca. 130 g)
  • 1 scoop proteinpulver (30 g), denne med blåbærsmag 
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 7 stk pålægschokolade

Fremgangsmåde

  1. Bananerne moses
  2. Banan, æggehvider, proteinpulver, bagepulver og vaniljesukker piskes
  3. Massen kommes i boks der kan tåle at komme i mikrobølgeovn, herefter skal den med låg have mellem 3-5 minutter alt efter boksens størrelse.
  4. Når massen er fast er den færdig og kan skæres ud.
  5. Slutteligt fordeles et stk pålægschokolade på hver barer og kommes kort i mikrobølgeovnen til det er smeltet.
  6. På toppen har jeg valgt at pynte med frysetørrede bær eller kokos

Proteinbarer

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

8 thoughts on “Proteinbarer

  1. Har lige prøvet opskriften.. Billede kan ses på Instagram har @ dig!
    Det fyldte pludseligt hele microovnen og da jeg tog det ud klappede det total sammen.
    Godt jeg kun lavede halv portion :-)
    Men jeg tror det er en god opskrift , næste gang prøver jeg uden bagepulver. Det må bare lige vente til en anden dag, har nemlig ikke flere bananer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *