Dadelkugler med banan

Disse kugler lavede jeg for et par weekender siden. Det var efter weekend undervisningen på personlig træner uddannelsen. Jeg kom træt hjem og var lidt lækkersulten. Heldigvis viste de sig at være den helt perfekte, lækre lille snack! Nøj, hvor var de bare gode! Først lavede jeg opskriften uden banan. Kuglerne var meget faste og […]

Mandelpandekager med strejf af kokos ❤

I går havde jeg hyggedag i selskab med Stinna og Susan, hvor vi havde arrangeret en lille pandekage-dyst. Vi skulle hver diske op med en stak (forholdsvis) sunde pandekager og jeg skal lige lov for at det var vellykket! Jeg var simpelthen i pandekage-heaven hele eftermiddagen. Jeg synes hver især vi formåede at lave lidt anderledes […]