Bagte kikærter

I går sad jeg klistret op af computerskærmen i fire lange timer. Jeg sad og rettede i de bagvedliggende koder på hjemmesiden. Det var nemlig her fejlen var sket, siden var blevet hacket  og grunden til at jeg var blacklistet af Google. I mens jeg sad og nørdede den, så fik jeg altså brug for lidt at spise, som var nemt at lave og som kunne spises foran skærmen ;)
Det blev denne søde version af bagte kikærter:

IMG_7140

Jeg brugte en halv dåse kikærter, som jeg vendt i et lille skvat mandelessens og en teskefuld vaniljesukker.
De kom herefter i ovnen på 200 grader i 20 minutter.
De fik lov at køle af i en skål, hvor jeg dryssede med lidt mere vaniljesukker :)
En klat skyr til denne snack vil være super lækkert!

Bagte kikærter kan laves på mange måder og er super lækre. De minder lidt om bagte kastanjer i konsistensen.
Næste gang tror jeg at jeg vil lave dem med salt, peber og noget krydderi – så er de perfekte på en salat eller som tilbehør til aftensmaden.

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

2 thoughts on “Bagte kikærter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *