Avocado is

 Her kommer en lidt anderledes opskrift – så er I advaret!

IMG_6038

Jeg har nemlig frosset en avocado (uden sten og skræl) og proppet den i min minihakker sammen med lidt vand og lidt sødemiddel (brug endelig sirup, honning eller andet til at søde det med). Ud af det kom en lækker og cremet is :) Det fungerer på samme måde som når man blender en frossen banan. Avocado har nemlig et højt fedtindhold og resultatet er derfor lækkert og cremet.
Hvis man så synes det smager lidt for meget af avocado, så har jeg også prøvet at komme en banan i. Optimalt skal banan også være frossen, men jeg havde desværre ingen i min fryser.
Hvis man stadig synes farven er lidt skræmmende, så kommer man bare noget kakaopulver i og vupti – så har man en lækker chokoladeis! :)  
avocadois

Tør I prøve det? :)

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

2 thoughts on “Avocado is

  1. Det lyder lidt mystisk, men det kunne da være sjovt at prøve. Så jeg gemmer lige opskriften til en gang jeg er lidt mere modig :D

    Jeg har faktisk mango i fryseren, så jeg kan prøve at lave din mango is. Den glæder jeg mig til.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *