15. december – Hjemmelavet nougat

Dagens julekalender er opskriften på hjemmelavet nougat. Det lavede jeg på bloggen sidste år – og synes det var så godt, at det sagtens kan tåle at blive vist igen :)

Opskriften på nougat:

  • 200 g bløde dadler
  • 200 g hasselnødder
  • 1 stor spsk smeltet kokosolie
  • 1 spsk kakao

Hasselnødderne ristes i ovnen på 170 grader i 10 minutter. Herefter nuldres den overskydende skal af og nødderne blendes til de begynder at udskille lidt olie eller til det er en klistret masse. Herefter blendes de resterende ingredienser sammen og puttes i en form beklædt med bagepapir.

Indlægget fra sidste år finder I lige her.

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

7 thoughts on “15. december – Hjemmelavet nougat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *