Banan ispinde med chokolade

banan-chokoladeDisse lækre hapsere blev lavet på en af årets varmeste dage, hvor jeg havde besøg af Stinna og Susan. Opskriften (hvis man overhovedet kan tillade sig at kalde det for en opskrift!?) ligger allerede på min Facebook-side, men da det ikke er så mange der følger med via den, så får I den også herinde :) For denne lækre snack skal I altså virkelig prøve, hvis ikke I allerede har det. Det er jo egentlig blot 3 ingredienser: banan, chokolade og mandler, men kombinationen er himmelsk :)
Scroll down for english version

Banan-ispinde

Opskrift:

  • 3 modne bananer
  • 1 håndfuld mandler
  • 50 g (mørk) chokolade
  • 6 træispinde (kan bl.a. købes i Panduro Hobby)
  1. Først skrælles bananerne og halveres
  2. Herefter kommes de på en ispind og lægges på et stykke bagepapir med et plastik skærebræt eller fad under. På den måde kan de nemt stilles i fryseren uden at vælte rundt.
  3. De skal fryses i 1-2 timer indtil de er frosne
  4. Mandlerne hakkes
  5. Chokoladen smeltes og skal nu bruges til at dekorere banan ispindene som man har lyst til. Slutteligt drysses mandlerne over chokoladen

 


Banana popsicle recipe:

  • 3 bananas, peeled and halved
  • 50 g melted dark chocolate
  • Chopped almonds or other nuts (optional)
  • Popsicles sticks
  1. Peel and halve bananas
  2. Insert popsicle sticks into each banana half on plate covered with a cookie sheet
  3. Chill the bananas for approx. 1-2 hours
  4. Melt the dark chocolate and decorate the chilled bananas, sprinkle with the chopped almonds.

Banana-popsicle

Banana-popsicles

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Luksus havregrød

Jeg ELSKER havregrød! Desværre har min favorit altid været den med sukker og smør på toppen – og når det er koldt udenfor så selvfølgelig også kanel :) Jeg synes dog ikke at sukker og morgenmad er nogen særlig god kombination og slet ikke da jeg forsøger at smide lidt kilo for tiden :)
Jeg har mange gange prøvet at blande min havregrød op med proteinpulver for at komme udenom sukker/smør kombinationen, men jeg må indrømme, at jeg synes det smager væmmeligt! Jeg har dog endelig fundet et kompromis, hvor grøden smager fantastisk og kun indeholder en lille smule sukker, som jo nemt kan fjernes ved bare at bruge ren vanilje, det havde jeg dog ikke i mit skab, men altså 1 tsk vaniljesukker vejer 3,7 g, så den mængde synes jeg nu godt jeg kan stå indenfor :) Desuden er denne morgenmad utrolig mættende! HAvregrød

Opskrift:

  • 60 g havregryn
  • vand
  • lidt salt
  • 1/2 – 1 banan
  • 1 tsk vaniljesukker
  • Topping: kokosflager og frysetørrede hindbær
  1. Havregrøden laves på vand med lidt salt i, enten i en gryde eller i mikrobølgeovnen.
  2. 1/2 banan moses og røres i havregrøden sammen med vaniljesukker. Bliver grøden for fast og kompakt, kan man blot tilsætte lidt mælk og røre i.
  3. Grøden er færdig og man kommer nu bare den topping på man bedst kan lide. Jeg kom den anden halvdel af banan på og så synes jeg kokos går rigtig godt til denne grød, men noget lidt syrligt vil også være godt til! :)

Luksus-havregrød

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Stabilitet – RunFit

Så er vi kommet til sidste indlæg i forbindelse med den RunFit test jeg har fået foretaget af Kristian fra StayActive. Se de tidligere indlæg her. Jeg håber det har givet jer et større indblik i nogle af de faktorer der er vigtige i forbindelse med løb. For mig har det været en kæmpe øjenåbner og jeg må da også indrømme, at jeg faktisk har lidt flere punkter at skulle arbejde med, end først antaget.

Sidste punkt for denne gang er heller ikke nogen undtagelse, jeg har nemlig endnu et vigtigt punkt jeg skal arbejde med! Stabilitet.

Stabilitet er vigtigt for en løber for at kunne holde en fornuftig oprejst kropsholdning på hele løbeturen. Det er både ift. bækken, overkrop og underkrop at det er vigtigt at have en god stabilitet, hvilket også kan være skadesforebyggende.Stay-activeHvis man har begivet sig ud på en stram op time, så har man helt sikkert mødt denne øvelse: planken! Så som tidligere stram op instruktør, så var hverken planken eller sideplaken et problem. Jeg klarer den helt optimalt (de røde streger er hvordan jeg klarede det og de grønne striplede er hvordan man optimalt skal klare det):

5.-indlæg--stabilitetSå hvis vi kigger på det to andre parametre, så kan man jo hurtigt se, at de røde streger slet ikke når ud til de grønne. Øv! Det er igen min hofte/bækken der driller. Og øvelsen der afslørede det:StayactivePistolsquat…

Den manglende stabilitet omkring min hofte og bækken kom egentlig ikke helt bag på mig. Denne svaghed opdagede Kristian nemlig allerede da jeg i starten af testen kom op på løbebåndet til løbestilsanalysen. Heldigvis er det jo ligesom alle mine andre svage punkter, noget jeg kan træne op. Så det er jeg allerede godt i gang med og jeg kan hurtigt mærke hvordan jeg bliver bedre og bedre til øvelserne. Det er utrolig motiverende at se den fremgang og jeg glæder mig allerede til at skulle til opfølgning på RunFit testen og se om jeg har forbedret mig :)

Obs.: Copyright til RunFit materialet er hos StayActive. Derudover er det vigtigt for mig at påpege, at en RunFit er yderst individuel. Det er derfor ikke hensigten at man ud fra mine resultater direkte kan overføre det til ens egen løbestil. Jeg tager udgangspunkt i mine resultater for at vise hvordan et RunFit foregår og belyse hvor mange aspekter der kan optimeres under løb :)

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page