Løbsmålsætninger og nedtælling til voksenlivet

Jeg har brug for målsætninger når det kommer til træning. Det er den bedste form for motivation for mig :)

Efter at min far er begyndt at dele løbsinteresse med mig, så har vi haft mange snakke om hvad vores næste løb skal være. Grundet et større projekt til foråret, har vi (desværre) taget den beslutning, at vi ikke skal løbe CPH marathon i år. Det er jeg ret ærgerlig over, til gengæld så glæder jeg mig gevaldigt til at gå i gang med vores projekt. Endnu et far-datter projekt, men som bliver ret vildt, og jeg lover at komme ind på hvad det er, når lidt flere ting er faldet på plads.

Vores tanker kredser lige nu om Aarhus City Halvmarathon og om det vil være realistisk for min far at komme ned under 2 timer. Det tror jeg på det er :) Og beslutningen er også næsten taget. Jeg kunne dog også godt trænge til lidt flere målsætninger, da denne målsætning for mig ikke kræver så meget andet end at få kilometerne i benene inden løbet. Jeg kunne godt tænke mig at blive hurtigere på 10 km distancen – vil gerne prøve at ramme 50 minutter og allerhelst 45 :) Så jeg er gået i gang med at finde det løb, jeg skal træne op til :)  Har I mon nogle gode forslag?

Udover forårets projekt, så er der er del andre ting, jeg går og tæller ned til :) Ikke at jeg ikke nyder nu’et, men voksenlivet venter lige rundt om hjørnet for mig – og jeg glæder mig!

Første milepæl er der 5 dage til. Her starter jeg nemlig på mit speciale. I en virksomhed, hvor jeg skal møde op hver dag, ligesom et rigtigt “voksenjob” :) Det bliver simplethen for fedt! Dog har jeg lige en eksamen 2. november, hvilket er dagen efter specialestart, så det bliver dejligt at få overstået. I denne periode op til, går jeg derfor med en spænding ift. specialet og en nervøsitet omkring eksamen. Åh, jeg hader eksamener! Selvom jeg for længst har rundet 50 eksamener efter jeg gik ud af gymnasiet, så synes jeg stadig ikke helt jeg har vænnet mig til det.. Men sådan er det nok de fleste, der har det :)

Til sommer er jeg færdiguddannet. Det er enden på 6,5 års studiegang. Altså min ingeniøruddannelse tager kun 5,5 år, men jeg tog jo lige et år på handelshøjskolen, da jeg midt i min uddannelse blev i tvivl om jeg var på rette hylde. Det er jo ikke helt nemt, at beslutte sig for i hvilken retning man ønsker at gå de næste 40 år. Men jeg synes nu min uddannelse giver grobund for at åbne op for en masse på sigt. Og med det sagt, så er jeg virkelig klar til den allersidste nedtælling ift. studiet. Det bliver SÅ fedt at komme ud på arbejdsmarkedet og få brugt al den viden og de kompetencer, jeg igennem de sidste mange år efterhånden har fået tilegnet mig :)

eftera%cc%8arslob

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Svampet banankage

På en regnfuld søndag eftermiddag er der nu ikke noget så lækkert som nybagt kage. Jeg fandt en gammel opskrift frem på en sundere banankage, som jeg tidligere har haft på bloggen. I den originale opskrift lavede jeg lidt ændringer, som næsten gør kagen, om muligt, endnu mere lækker :)

Kagen er uden sukker og mel, som i stedet er erstattet af dadler, mandler og havregryn. Det giver den lidt mere tekstur og gør den lidt tungere end en almindelig banankage. Det synes jeg kun er em bonus :)

Sund-banan-kage

Opskrift:

  • 4 friske dadler
  • 3 mellemstore bananer
  • 3 æg
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 dl mandler
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 knivspids salt

Pynt:

  • 50 g 85% chokolade
  • 50 ml piskefløde

sund-banankage

Fremgangsmåde

  1. Ovnen tændes på 180 grader
  2. Sten fjernes fra dadlerne (og evt. skrællen) og de moses sammen med bananerne
  3. I en skål piskes dadler, banan og æg sammen
  4. Havregryn og mandler blendes til mellemfint mel
  5. Bagepulver, vaniljesuker, salt samt havregryn og mandler blandes og piskes sammen med bananblandingen
  6. Kagen kommes i en bageform beklædt med bagepapir eller smurt med fedtstof og kommes i ovnen i ca. 30 minutter.

Pynt:

  1. Hak chokoladen, og kom den i en skål.
  2. Bring fløde i kog i en gryde, og hæld den over chokoladen.
  3. Vent et kort øjeblik, og rør så rundt, indtil ganachen er blank og lækker.
  4. Fordel den oven på kagen

chokolade--glassur

banankage

healthy-banana-cake

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Studiestart og strukturering af træning

Ferien lakker mod enden for mit vedkommende, hvilket både er trist, men også spændende. Jeg glæder mig til at tage hul på min studietids aller sidste år, selvom jeg ved det bliver et hårdt ét af slagsen. Lange skoledage venter forude, så det kommer til at betyde at min hverdag skal planlægges og struktureres for at det hele går op. Men jeg kan heldigvis godt lide at der er struktur på det. På en eller anden måde føles det mere overskueligt, når det hele er planlagt. Hvilket egentlig er lidt sjovt, for det er først for et par år siden, at jeg begyndte at bruge en kalender. Ellers har jeg bare haft mine aftaler i hovedet.

Jeg er også begyndt at tænke over hvordan min træning skal planlægges. Det har jeg nemlig ikke prioriteret højt nok i den foregående studieår, hvilket jeg har været lidt ked af. Mit mål er at begynde at bruge løb som transportmiddel og lægge små, men effektive styrketræningspas ind lige efter arbejde. For så er jeg jo alligevel nede i centeret.

På studiet og på min kommende special-arbejdsplads er der mulighed for at tage bad, så derfor ser jeg løbet som en mulighed. Der er dog en del bakker, men distancerne er kun hhv. 4- og 5 km, hvilket jeg synes er ret godt.

For at det skal lykkes, skal jeg træne frem mod at kunne løbe dagligt. Jeg tænker, at jeg kan cykle derud og løbe hjem den ene dag og så løbe derud og cykle hjem den næste. På den måde kan jeg sørge for at jeg transporterer ekstra tøj osv. med ud når jeg cykler :)

Er der mon nogen af jer, der bruger løb som transportmiddel? I så fald er jeg meget interesseret i at høre jeres erfaringer med det.

løm-som-transportmiddel

Tine-Vieland-Jensen Follow on Bloglovin’ // Facebook // Instagram 

Share on:
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page